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ripartire

4 giugno 2016


La velocità dei social, la consegna del mio secondo libro, il lavoro e l'organizzazione del retreat mi hanno assorbita completamente.

Ho archiviato cartelle di foto da condividere e lasciato in bozze vari post da pubblicare: mi piace sapere che quelle immagini manterranno per sempre la piacevolezza di un diario privato. 

Riparto da qui, dal mese che ha visto nascere le persone migliori della mia vita: Giugno.

Queste immagini raccontano una giornata di preparativi per il retreat di Luglio






Ho portato Stephanie e Eduardo nel bosco sopra casa e insieme abbiamo scelto un itinerario per il giorno dedicato al "foraging" ovvero alla ricerca di piante e fiori per la nostra decorazione (e per le nostre insalate). Sono entusiasta di poter condividere la ricchezza che mi regala una passeggiata nel bosco. 
Il segreto per il famoso vivere lento è nascosto nella capacità di sapersi guardare intorno.

Se la temperatura non sale troppo vorrei organizzare un picnic all'ombra del mio albero preferito (di certo non mancheranno le foto per raccontar tutto anche qui)


Rientrati dal bosco abbiamo mangiato un piatto di pasta e poi selezionato anche alcuni props da utilizzare per i vari shooting che organizzeremo.



(probabilmente abbiamo materiale sufficiente anche per insegnare la gestualità tipica italiana)




















I miei props prediletti sono quelli provenienti dal mio ultimo viaggio (Annecy) altri dal mercato di Lucca e dal Brocante vicino casa dove porterò i partecipanti. 

Abbiamo modi completamente diversi di fotografare e di utilizzare lightroom : sono certa che la parte migliore di questa avventura sarà vedere con occhi diversi la stessa storia. Conoscere nuove persone è la mia unica ricchezza e per questo non finirò mai di esser grata al mio lavoro.



Benvenuto Giugno 




valdirose retreat

11 maggio 2016

Talvolta quel che ci aspetta è più grande di ciò che desideriamo. 



E' da quando son piccola che prima di dormire ripasso le giornate come fossero pagine di un libro: mi rimprovero, mi faccio tenerezza e talvolta mi riempio di orgoglio. Di solito mi sale una gran voglia di vivere e l' impazienza di vedere quel sta per accadere. 

In queste sere sono ancora più emozionata perché  davanti ad un cappuccino qualche giorno fa abbiamo organizzato all’improvviso  il primo valdirose retreat .  Un pacchetto di 4 notti e 5 giorni che sono una celebrazione di tutto ciò che amo: la toscana, i brocante , i props, il buon cibo, le tavolate e le foto, la campagna del  chianti e naturalmente la mia bella Firenze. 

Abbiamo creato e Tuscan midsummer feast in collaborazione con Eduardo e Stephanie. La loro passione per i viaggi per la fotografia , le loro nozioni di ligthroom e photoshop (credo che seguirò di nascosto tutte le loro lezioni) e il loro stile di vita, si abbinano perfettamente alle mie giornate : il programma è venuto pian piano fuori con un entusiasmo così forte che a fine giornata avevamo già un sito web dedicato: www.valdiroseretreat.com



Dal 19 al 22 Luglio.

can’t wait

Ingannerò l’attesa organizzando, lavorerò e mi dedicherò a ricercare prodotti tipici da regalare alle nostre partecipanti (si accettano consigli e proposte di collaborazioni) ma so già che la sera, prima di dormire, mi salirà l’impazienza per il mattino successivo e per quella voglia di vedere "cosa mi andrà a capitare"
 


Thrilled to announce the first photography & styling valdirose retreat in collaboration with @stephdraime and@edocerruti! A florentine summer perfect for candlelit dinners in the garden, foraging adventures, and market hunting for props. We'll be escaping for a day to the Chianti countryside and indulging ourselves in a typical Tuscan lifestyle. We are releasing our tickets today and space is limited!



This workshop will offer photography and styling instructions each day that will allow you to successfully improve your skill level and adding an authentic travel and culinary experience will enchant and inspire a new way of visual story telling. We’ll enjoy everything that summer in Tuscany has to offer. A ‘Meet & Greet’ will be the kick off of our retreat along with celebratory glasses of Italian spumante, followed by a welcome home cooked dinner prepared by Mr_Valdirose.  
Our morning ritual will start with home brewed moka coffee, toasted slices of tuscan bread with garden berry jam, fresh squeezed orange juice, and homemade granola with local honey. We’ll picnic in the afternoon and gourmet dine in the evening, forage in the garden for summer flowers & dive straight into the local culture.
One morning we will hunt the Brocante flea market in search of old, charming props to take home for a hands on styling & photography instruction followed by a post processing demonstration in Lightroom. A day will be spent in the historic city center of Florence, strolling through the neighborhoods, cafe lingering, have a travel photography lesson, finishing inside a rustic trattoria sipping vino della casa. An afternoon will be dedicated to the the Chianti hillsides to wander and create, discuss photography, and chat over lunch at a classic osteria. 
We will finish our retreat with a midsummer dinner party in the garden with wooden tables under stringy lights. Candles, flowers, wine, prosciutto, and pecorino will be few of the things that will decorate our table. 
It will be five days of an Italian summer dream. A quiet retreat and the perfect way for a break to enjoy and explore creativity, food, travel and the enchanting hills of tuscany.


pop up store di Enjoy coffee and more e corso de la dolce peonia, le date

12 aprile 2016


Domenica 17 Aprile 

della 14:00 

il Valdirose è in mano a Enjoy coffee and more

una cara amica dalla quale acquisto i miei props. 

tazze tazzine barattoli e barattoli affolleranno la mia piccola veranda. 

Vi aspettiamo 
ingresso gratuito 


Domenica 1 Maggio 

invece avrò profumi e aromi de la Dolce Peonia una della pasticcere che amo di più per eleganza e delicatezza.
Insieme a lei durante il corso prepareremo una merenda primaverile 
e ovviamente ce la degusteremo :)

Corso e merenda sono a pagamento (40) e a numero chiuso . Inizieremo alle 15.30 

le iscrizioni sono aperte qui puoi


o scrivere a 

info@valdirose.com



 "Il buono della primavera. Ricette dolci e salate per le prime merende in terrazza. Usando frutta, verdura ed aromi di stagione, rivisitando impasti base, realizzeremo insieme una versione salata del cheese cake, un tortino alle erbe aromatiche e piccoli crackers profumati. Per finire in dolcezza, biscotti fioriti ed un dolce al cucchiaio che fa incontrare le mele con le fragole."